แม้จะมีสภาพแวดล้อมของโลกที่ท้าทาย แต่อ็อกซ์ฟอร์ด อีโคโนมิกส์คาดการณ์ว่าเศรษฐกิจในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จะฟื้นตัวอย่างต่อเนื่องในอีก 5 ปีข้างหน้า ซึ่งจะกระตุ้นความต้องการอาหารและเครื่องดื่ม แม้จะมีแรงกดดันด้านเงินเฟ้อ แต่เราคาดว่าการเติบโตของค่าจ้างที่แท้จริงสำหรับทุกประเทศในการศึกษาของเราในปี 2565 ยกเว้นประเทศไทย (ซึ่งค่าจ้างจะแซงหน้าอัตราเงินเฟ้อตั้งแต่ปี 2566 เป็นต้นไป) เนื่องจากเศรษฐกิจที่ฟื้นตัวอย่างต่อเนื่องทำให้ความต้องการแรงงานเพิ่มขึ้นและทำให้แรงงานมีอำนาจต่อรองมากขึ้น จังหวะของการฟื้นตัวของการท่องเที่ยว (ขึ้นอยู่กับการผ่อนคลายมาตรการชายแดนอย่างต่อเนื่องทั้งในประเทศต้นทางและปลายทาง) จะมีบทบาทสำคัญในผลการดำเนินงานของภาคเกษตรและอาหาร เนื่องจากการใช้จ่ายที่สูงขึ้นจะส่งกลับไปสู่การบริการต้อนรับ เราคาดการณ์ว่าจำนวนนักท่องเที่ยวที่มาเยือนภูมิภาคนี้จะเพิ่มขึ้นจาก 3.1 ล้านคนในปี 2564 เป็น 38.7 ล้านคนในปี 2565
แม้ว่าจำนวนนักท่องเที่ยวที่เข้าสู่ภูมิภาคจะเหลือไม่ถึง 123.8 ล้านคนในปี 2562 แต่การฟื้นตัวนี้จะส่งผลกระทบกระเพื่อมต่อการท่องเที่ยวในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เศรษฐกิจสนับสนุนการฟื้นตัวในวงกว้างของอุปสงค์ในประเทศ แนวโน้มอุปสงค์ด้านอาหารและเครื่องดื่มในระยะยาวของภูมิภาคนี้ได้รับการสนับสนุนจากความมั่งคั่งที่เพิ่มขึ้นและมาตรฐานการครองชีพที่บ้าน อย่างไรก็ตาม มีความเสี่ยงที่สำคัญที่ขอบฟ้าสำหรับภาคเกษตรอาหาร ความท้าทายด้านเศรษฐกิจมหภาคที่สำคัญไม่น้อย 4 ประการที่อาจขัดขวางความก้าวหน้าของภาคส่วนนี้ ประการแรกคือผลกระทบของอัตราเงินเฟ้อที่เพิ่มขึ้น
สงครามรัสเซียและยูเครนได้ผลักดันราคาสินค้าโภคภัณฑ์ให้สูงขึ้นอย่างรวดเร็วในหลากหลายประเภทสินค้าโภคภัณฑ์ ในขณะเดียวกันกับที่เราได้เห็นการเพิ่มมาตรการเพื่อจำกัดการค้าอาหาร เนื่องจากการใช้จ่ายด้านอาหารและเครื่องดื่มเพื่อบริโภคที่บ้านคิดเป็นสัดส่วนที่ค่อนข้างใหญ่ของงบประมาณครัวเรือนในประเทศต่างๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ครัวเรือนทั่วไปจึงได้รับผลกระทบสูงจากการเปลี่ยนแปลงของราคาสินค้าโภคภัณฑ์ทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศไทย ฟิลิปปินส์ และเวียดนาม ซึ่งอาหารคิดเป็นสัดส่วน 36-37% ของดัชนีราคาผู้บริโภคในตะกร้าสินค้าและบริการ แม้ว่าจะมีสัดส่วน 19% และ 28% ตามลำดับ
อาหารก็เป็นสัดส่วนที่สูงของการใช้จ่ายทั้งหมดในทั้ง อินโดนีเซียและมาเลเซีย. ความท้าทายที่สองคือข้อมูลประชากร การลดลงของประชากรวัยทำงานในบางประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และความดึงดูดใจของเมืองสำหรับแรงงานหนุ่มสาวในชนบทอย่างต่อเนื่อง หมายความว่าสภาวะตลาดแรงงานอาจแย่ลงสำหรับภาคเกษตรกรรมโดยเฉพาะ ทำให้จำเป็นต้องมีโซลูชั่นใหม่และรวดเร็วเพื่อเพิ่มผลผลิต
