我们全面分析了五个主要市场（印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、泰国和越南）的农业和食品部门对东南亚经济的贡献，探讨了该部门的需求趋势及其面临的挑战。当前和长期的全球经济背景
2022 年边界重新开放时，东南亚经济体将迎来经济复苏。 社会隔离措施被取消。 和企业 在向大流行后环境过渡期间恢复更“正常”的操作。 该地区经济的核心是农业食品工业。 在过去两年的大流行中，它在该地区的复苏中发挥了关键作用。 它也是未来方向的中心。 该部门不仅为该地区的大量人口提供食物。 但它也为大多数员工提供收入和就业机会，并为农业食品价值链各个阶段的企业提供许多机会。
行业展望未来 该行业面临威胁其增长的重大风险。 从通胀压力到人口挑战和政策风险。 这种影响不仅影响到农业食品行业企业家和雇员的生计。 还有该部门的规模及其在供应链中的作用。 牛津经济研究院受亚洲食品工业 (FIA) 委托，评估 2021 年农业和食品对东南亚五个主要经济体（印度尼西亚、马来西亚和菲律宾、泰国和越南）的全面经济影响 我们揭示了该行业对更广泛的东南亚经济及其未来发展道路的贡献的重要性。 农业和食品部门的经济影响 该研究建立在之前 2021 年与亚洲食品行业合作的基础上，我们通过整合食品价值链的三个组成部分重新定义了农业食品部门：农业生产； 食品和饮料生产 (F&B)； 和食品和饮料分销 2021 年，农业和食品部门为我们研究的五个东南亚国家贡献了 8087 亿美元（见图 1）。2015 年实际上达到了 21%，这是我们分析的第一年。
该行业还为五个国家带来了 1040 亿美元的税收，其中大部分是公司税和所得税。
在印度尼西亚 该行业在 2021 年贡献了 3663 亿美元，占 GDP 的 31% • 在马来西亚，2021 年贡献了 920 亿美元，占 GDP 的 25% •
在菲律宾，农业和食品部门在 2021 年为经济贡献了 1267 亿美元，占 GDP 的 32%。
在泰国，该行业在 2021 年为经济贡献了 1286 亿美元，占 GDP 的 25%。
• 在越南，2021 年对经济的贡献为 951 亿美元，占 GDP 的 26%。
农业和食品部门的演变 以及 COVID-19 的影响
2019冠状病毒病大流行 以各种方式影响农业和食品部门 横跨东南亚经济体 根据当地情况和条件 在印度尼西亚和马来西亚 由于身体疏远措施以及严重的旅行和旅游业中断，该行业的强劲增长率在 2020 年大幅放缓。 在泰国和菲律宾，该行业的经济足迹当年大幅缩减。 但在第一年熟练地管理 COVID 的影响后，它在越南还没有恢复到 Covid 之前的价值。 在三角洲变量影响加剧的情况下，农业食品部门对 GDP 的贡献在 2021 年也停滞不前。 在所有东南亚市场 对旅行和旅游业的严厉和突然限制使食品和饮料分销成为农产品供应链中受灾最严重的部分。 该行业今年正在卷土重来。 随着边界和欢迎场所的重新开放 但在我们研究的所有国家 到 2021 年，经济足迹仍远低于 COVID 前的水平。事实上，该行业在整个大流行期间的弹性
此后的复苏主要是由农业生产和食品饮料生产推动的。 在印度尼西亚、马来西亚和越南，在整个危机期间，它们在美元 GDP 中的份额每年都在稳步增长。 仅在菲律宾，2021 年农业生产和食品饮料生产的经济足迹仍小于 2019 年。近年来可持续的劳动生产率。
一般来说，与其相对稳定的劳动力基础相比，该行业占 GDP 的份额正在快速增长。 生产力增长在越南尤为重要。 在我们的研究中，这是一个传统上人均 GDP 最低的国家。 但它的增长速度很快。 东南亚特别容易受到气候变化的威胁。 特别是在农业生产力方面。为此，不断投资于新技术和工艺 因此，在农业和食品部门，提高食品生产和分配过程的生产力和可持续性是绿色转型的关键要素。 2021 年联合国气候变化大会对此予以认可。
